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Atelier cuisine en UPI

Posté : 02 oct. 2009 19:28
par misterden
Bonjour à tous,
Je suis professeur de biotechnologies en LP, et j'accueille des élèves de l'UPI de mon établissement sur Calais, en CAP APR, lors de mes séances en atelier cuisine. Je suis à la recherche de toute forme d'aide sur l'intégration de ces élèves, les adaptations à apporter, des méthodes d'apprentissage adaptées, etc...
Je passe cette année le 2 CA SH option D.
Je suis prêt à échanger sur mes expériences également.
Cordialement,

Re: Atelier cuisine en UPI

Posté : 19 oct. 2009 12:14
par naphine
Je suis PE spécialisée, j'ai une de mes élèves qui est scolarisée en 2APR. Quel est le profil de tes élèves, quelles sont leurs difficultés ? Il n'y a pas d'outils préexistants, je peux peut-être t'aider mais il faut que ta demande soit plus précise.

Re: Atelier cuisine en UPI

Posté : 22 nov. 2009 23:25
par Laurencep
Bonjour, je suis aussi PLP biotechnologie et j'enseigne en CAPR en production. Depuis 2006, j'intègre des élèves d'UPI dans mes classes. Cette année, je passe le 2CA-sh. Je veux bien échanger sur mes pratiques.